La cuina de Sils
CAT  ESP
La cuina de Sils

Premsa, TV i Ràdio


Han aparegut diversos articles sobre La Cuina a Sils a la premsa escrita, com als diaris La Vanguardia, El Punt o el Diari de Girona, Revista de Girona, Turismo Rural, Descobrir Cuina, Destino, La Vanguardia, El País, El Periódico, l’Avui, Teletodo, TV Mania, La revista de Ana Rosa Quintana, Gastronomia y ocio. També hi ha hagut una difusió a la televisió, per exemple a Televisió de Girona o a TV3, Els matins de TV3, The Sund (programa de la televisió de EEUU) i també a Alemanya, Suïssa, entre d’altres televisions autonòmiques i estatals. També cal remarcar les diverses intervencions de les cuineres a diferents ràdios, com per exemple a Catalunya Ràdio, la COM, la SER, etc.

L’any 2005, va sortir a la llum la primera pel·lícula de la productora Aiguaviva Films, on es repassà la vida del col·lectiu durant el 2004 i les seves activitats. El treball, que es va presentar sota el títol Iaies cuineres, un viatge a la cuina tradicional , va ser emes per TV el passat Divendres Sant. Actualment, com que existeix molta documentació gràfica recollida al llarg dels darrers anys, s’està treballant en la preparació d’un nou treball televisiu.

És obvi que enumerar totes i cadascuna de les notícies que el col·lectiu ha generat des de la seva formació és un treball que fins la data no ens hem plantejat, però podem dir que cada dos anys fem una publicació amb els treballs de premsa publicats i, des de l’any 2000, el treballs recopilats ens permeten fer una publicació d’una cinquantena de pàgines.

No podem oblidar-nos de l’interès encetat fora de les nostres fronteres més properes, ja que revistes com Brigitte Wooman de Hamburgo o SAVEUR, dels Estats Units, l’any 2007 van elaborar uns reportatges de sis pàgines sobre la nostra entitat.

Finalment, podem dir que els treballs de televisió són diversos, però l’any 2006 es va finalitzar la pel·lícula Les cuineres de Sils, un viatge a la cuina tradicional, que va adquirir TV3 i va participar en diversos certàmens de cinema.

Properament sortirà a la llum en format de DVD un recull de les imatges dels darrers 15 anys.





Retalls de premsa
Participació al programa de ràdio Tapies Variades de Catalunya Radio Gravació del programa de l'Isma Prados de TV3 Gravació d'un programa pel Forum 2004
El reconeixement de la cuina a Sils
La cuina a Sils
Pg. Sts Cosme i Damià, 2  *  17410 SILS  *  T 972 16 80 00  *  info@lacuinaasils.com