La cuina de Sils
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La cuina de Sils

Prensa, TV y Radio


Han aparecido varios artículos sobre La cuina a Sils en la prensa escrita, como por ejemplo en los periódicos La Vanguardia, El Punt o Diari de Girona, Revista de Girona, Turismo Rural, Descobrir Cuina, Destino, El País, El Periódico, l’Avui, Teletodo, TV Mania, La Revista de Ana Rosa Quintana, Gastronomía y Ocio. También ha habido una difusión en televisión, por ejemplo en Televisió de Girona o en TV3 (Els matins de TV3), en Estados Unidos (The Sund) y también en Alemania, Suiza, entre otras televisiones autonómicas y estatales. También hace falta remarcar las distintas intervenciones de las cocineras en varias radios, como en Catalunya Ràdio, COM Ràdio, la SER, etc.

En 2005, salió a la luz la primera película de la productora Aiguaviva Films, donde se repasó la vida del colectivo en 2004 y sus actividades. El trabajo, que se presentó bajo el título Iaies cuineres, un viatge a la cuina tradicional (‘Yayas cocineras, un viaje a la cocina tradicional’), fue emitido en televisión el pasado Viernes Santo. Actualmente, como existe mucha documentación gráfica recogida a lo largo de los últimos años, se está trabajando en la preparación de un nuevo trabajo televisivo.

Es obvio que enumerar todas y cada una de las noticias que el colectivo ha generado desde su formación es un trabajo que hasta la fecha no nos hemos planteado, pero podemos decir que cada dos años hacemos una publicación con los trabajos de prensa publicados y, desde el año 2000, los trabajos recopilados nos permiten hacer una publicación de unas cincuenta páginas.

No nos podemos olvidar del interés iniciado fuera de nuestras fronteras más cercanas, ya que revistas como Brigitte Wooman de Hamburgo o SAVEUR, de Estados Unidos, en 2007, elaboraron unos reportajes de seis páginas sobre nuestra entidad.

Finalmente, podemos decir que los trabajos de televisión son varios, pero en 2006 se finalizó la película Les cuineres de Sils, un viatge a la cuina tradicional (‘Las cocineras de Sils, un viaje a la cocina tradicional’), que adquirió TV3, y participó en varios certámenes de cine.

Próximamente saldrá a la luz en formato de DVD una colección de las imágenes de los últimos quince años.





Recortes de prensa
Participación en el programa de radio Tapies variades de Catalunya Ràdio Grabación del programa de Isma Prados de TV3 Grabación de un programa para el Fórum 2004
La cuina a Sils
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