Recetas

Carpaccio de manita de cerdo
Huevos de codorniz con bacon
Brandada de bacalao con puré de garbanzos y miel
Hígado de pato con manzana y caramelo de ratafía
Calabacín relleno con bacon y langostino
Champiñón relleno de carne de perol

Habas estofadas
Pastel de escalivada
Sopa de menta
Fideos a la cazuela
Patatas estofadas
Tortillas a caballo

Ternera con setas
Pato con salsifíes
Manitas de cerdo con caracoles
Bacalao con pisto
Albóndigas con sepia y marisco
Costilla con castañas

Crema catalana
Crema de castañas
Buñuelos de manzana
Bizcocho de manzana y ratafía
Flan de ratafía
Pastel de queso

Conejo con cava y uva
Conejo al cava
Conejo con pisto y cava
Manitas de cerdo con salsifíes al cava
Manitas de cerdo con caracoles y cava
Manitas de cerdo con setas
Pollo con ciruelas, pasas, piñones y cava
Pollo con aceitunas, setas y cava
Pollo con cava
Ternera con champiñones y cava
Ternera a la jardinera con cava
Ternera con setas
Bacalao con aceitunas y cava
Bacalao con pasas y cava
Bacalao con cava, pasas y piñones

Canelones
Croquetas
Empanadas
Carne del caldo con cebolla
Champiñones rellenos
Alcachofas rellenas

Macarrones
Arroz
Canelones
Huevos al horno
Espinacas
Hamburguesas

Pan relleno
Albóndigas pequeñas de pescado para el caldo
Otras albóndigas
Buñuelos
Otro tipo de buñuelos de bacalao
Arroz
Sopa

Berenjenas rellenas
Cebollas rellenas
Tomates rellenos
Si os sobra carne al ast, haced pan relleno
Pollo con salsa
Pollo con guisantes

Sopas
Otra sopa
Bases de pizzas
Pan rallado
Rebanadas de pan al horno
Pan con leche, huevo y azúcar

Qué podemos hacer con las frutas y verduras
Otras propuestas de restos