04-07-2013
FESTA ARTUSIANA
Tornem de terres Italianes
Som de nou a casa, de tornada de Forlimpopoli, el poble italià de la Emilia-Romagna que organitza les Festes Artusianes, a les que assistim des de l'any 2009.
Durant quatre dies, del dimarts 25 al divendres 28 de juny, vàrem delectar als visitants i als veïns, amb la nostra cuina.
Enguany vam oferir als assistents: Bacallà amb panses i pinyons, mandonguilles amb sípia, vedella amb bolets, bunyols de poma, fideus a la cassola, vi de l'Hostal de Mallorquines i Galetes Trias.
El bacallà va ser el plat que va generar més entusiasme però, en línies generals, tot plegat va ser un èxit i es va consumir tot el que ens vam emportar de casa nostra, malgrat el temps plujós d'alguns dies.
Esperem poder tornar-hi l'any vinent i repetir l'èxit d'enguany.
Podeu veure les fotos ampliades si feu click sobre cada foto.