Notícies

25 DE GENER DE 2018

CUINA DELS FLAVONOIDES I LA TREMPERA

El 16 de desembre un grup de cuineres de la Cuina a Sils va presentar a la Diputació de Girona un receptari basat en aliments rics en flavonoides, beneficiosos per el reg sanguini del cap, cor i genitals. Els doctors Secundino López- Pousa, neuròleg del Hospital Trueta, i Pere Barceló, nefròleg de la Fundació Puigverd, van destacar en la presentació del receptari, que el consum de flavonoides te efectes beneficiosos per a la salut de les persones, especialment en l'àmbit cardiovascular i de la salut sexual. El projecte, liderat per Francesc Anoro de la Cuina a Sils, ha tingut també la participació del cardiòleg Ramón Brugada, l'andròleg Eduard Rubio, la nutricionista Anna Iglesias i la sexòloga Emma Ribas, entre altres professionals. El llibre es distribuirà gratuïtament en les activitats que organitzi la Cuina a Sils.