Notícies

15 i 16 DE FEBRER DE 2020

FI-PORC
RIUDELLOTS DE LA SELVA


Els dies 15 i 16 de febrer de 2020, les Cuineres de Sils van assistir a la Fira de Fi-porc de Riudellots de la Selva on es fan degustacions i cuinats relacionats amb el porc.
Les Cuineres varen presentar:
Fideus a la cassola, Mandonguilles amb bolets i costella de porc amb nap negre ( antigament el nap era originari de Riudellots de la Selva).
A aquesta Fira hi assisteix molta gent amb ganes de tastar i dinar i dels cuinats de La Cuina a Sils a primera hora de la tarda ja no en queda.